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この文字起こしをCopilotに記事にしてもらいましたが、省略しすぎなので、結構今回は手を入れました。
https://stand.fm/episodes/66317815c48bc3a14b1077a3
麻布十番にあるギリシャ料理タベルナミリュウ(milieu)は、とても人気のお店で、その特色的な料理と雰囲気で多くの人々を魅了しています。
店内は大きくないので、大人数で行く場合はかなり早めに予約取る必要があります。
さて、このお店で提供されるギリシャ料理は、どのようなものなのでしょうか?
一応私、学生時代の卒業旅行でギリシャ、アテネでだけですけど行ってるんですよね。
ただ、大学生の卒業旅行って2月3月。
遺跡みたいなところ、有名な遺跡見て、クルーズ 3つぐらいの有名な島のクルーズに行きました。
が、なんとめちゃくちゃ海荒れてて、 酔わないようにするのに必死で、友達と山手線ゲームをやって気を紛らわしてました。
なので、あんまりいい思い出がありませんw。
お料理も貧乏学生だったので高いものは食べられず、なんかヨーグルトがかかったお料理いっぱい食べたなっていうぐらいの印象でした。
その印象自体は間違ってなくて、今回もヨーグルトのソースすごい美味しかったです。
この日はギリシャ料理に詳しい人、ギリシャに住んでいたことがある人が一緒にいたので、いろんな解説をしてくれてすごく楽しかったです。
私実はこのお店に、平日ランチで1度来たことがあるんですよね。
その時はよくわかんなくて、ランチセットを 頼みました。
ギリシャ料理のお店なので、パスタじゃないよねと思って、パスタセットじゃない方を選んだみたいな。
それはそれで正解だったようなんですが、今回はギリシャ料理の キロピタというファーストフード、なんかお好み焼きみたいなものをぐるぐるっと丸めて、ガブッと かかりつきながら食べるみたいな、なんかタコスをもうちょっとこうもちもちした生地のような、
そしてもうちょっと太くしたような、ピザの方が近いかな、ピザを丸めて食べるみたいな、そんな食べ物がキロピタでした。
それから、もうtheギリシャサラダは、トマトとかピーマン、そしてこの濃厚なチーズにオリーブオイルがかかったサラダです。
そして、ドルマデスというのがなんだろう、葉っぱにご飯がちまきっぽい感じで巻かれていて、またオリーブオイル。
1つ1つがちっちゃいので、ぱくッと行けます。
それも美味しかったですね。小ぶりなのがこれはよかったです。
そして、あとデザートはプリン。チーズケーキっぽいプリンだったかな。
なんか私たちのテーブルはそれを頼んで、すごいちっちゃかったのですが、お腹いっぱいなので、4人で1つ。
味見できるぐらいでちょうど良かったかな。
爽やかでオレンジ柑橘系の香りがする爽やかプリンでした。
これも美味しかったです。
もうギロピタは すごいちょっとボリューミーで、ピザ1枚丸めて食べるみたいな感じなので、すごいボリューミーです。
印象的だったのはソースが、あの中にヨーグルトソースがかかってるんですけれども、普通こういうのってかぶりつきながら食べてると巻いてる紙の下の方に溜まってくるじゃないですか。
それがなかったんですよね。
なので、ねっとり感がすごいある。
美味しかったです。
このソースとか、なんかサラダのドレッシングとかでよく出てくるイメージなんですけど、家で作れたりすると、すごいお家ご飯のクオリティ上がりそうです。
色々とギリシャのお話とか ギリシャ料理のお話とか聞けて、楽しかった。
前来た時はお料理についても知らなかったから、うまく印象、感想が書けなかったんだなと思いました。
すごい人気店だっていうのわかってたんですけど、ブログにかけてなかったんですよね。
なんて書いていいかわかんなかったんだろうな。
お料理も文化もそうですけど、その背景とか知識があるかないかで楽しみ方が全然変わりますよね。
詳しい人と行くのをおすすめします。
もし、誰も知らないけど行きたいよっていう方は私と同じものを食べてみると ギリシャ料理のメジャーなところが抑えられるのかなとも思います。
ごちそうさまでした。
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昼総合点★★★☆☆ 3.3