
伊勢丹でデパ地下に寄った時に、期間限定ショップとして出ていました。
調べたところ早稲田にある和菓子屋さんのようです。
苺大福が出ていたので、1つ、そして方の分本豆大福2つ買いました。
苺大福は私が独り占めするつもりだったのですが、
途中で夫にもあげないとかわいそうかな、と思いなおして
いつものように半分に切って食べました。
イチゴはあまおうです。
イチゴの美味しい季節がやってきましたね。
苺大福を見る機会が増えました。
苺の酸味とあんこの甘さのコラボレーション。
これをあわせて大福にしようと思った人、すごいわ。
何を見てこの組み合わせを思い出したんでしょうか
ショートケーキを見て、いちご入れてみたらどうなるんだろう?
と思ったとか?
いまやすっかりスタンダード、というか、人気者。
それどころか、他のフルーツ大福もメジャーになってきました。
豆大福はちゃんと豆が感じられて、満足です。
調べてみると私も食べログでブックマークしていたお店でした。
早稲田の北のほうはなかなかいかないので、
こうやって伊勢丹とかに入っていると嬉しいな。
覚えておこうと思います。
ごちそうさまでした。
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テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.3
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