スポンサードリンク



「咲花善伝 ーさかいで」(四谷三丁目)☆これは美味い讃岐うどん!店名は坂出から。


IMG_9045.JPG

四谷三丁目付近で用事があり、大角玉屋で和菓子を買った後、
夕飯を食べられるお店を探していました。

「和菓子処 大角玉屋 四谷店 」☆手土産No2?苺大福食せず。

なんか、この辺に美味しい讃岐うどんのお店があるよ。
18時半開店だから、開店と同時に入れそうだよ。
と言って、週末の夕方、開店直後にいきました。

最近、博多うどんによく言っていたので、オットのうどんに
対するイメージも良いのです。笑

「博多うどん酒場イチカバチカ 」(恵比寿)☆一風堂系列の博多うどんが美味い!

店名はなんて読むのかわからなかったけれど、お店で何かに
書いてあったのかな。
香川県の「坂出」と言う地名にちなんで、
当て字で「さかいで」と読むそうです。

暴走族のヨロシクの当て字を思い出したのは
私だけではないはず。

両親の影響で、小さい頃から讃岐うどんを食べ続けていた私。
讃岐うどんにはうるさいです。

赤とか白とか味が色で表されいます。
私は基本っぽい白を。
オットは、黒だったかな?
確か肉の種類も違います。

赤は味噌煮込みだったと思います。
これも気になった。

博多うどんは麺が柔らかいのが特徴ですが、
讃岐うどんはコシがあります。

うん、美味しい。
すごくしっかりしているうどんです。
丹精込めて作られているのがわかります。

値段は讃岐うどんにしては、高いです。
丸亀製麺とかに慣れていると、ちょっと抵抗があります。
でも、これはありです。
こちらは讃岐うどんにお店独自のアレンジを加えていて、
それがとても上手です。

オットも大満足でした。
私たちが行った時にすでに2組、その後家族連れなど
カウンターのみの席はすぐに埋まりました。

テイクアウトしていく人もいましたが、伸びないか
心配になりました。
長居できるお店ではありませんが、サクッと美味しい
おうどんをいただくには良いです。

そして、カウンターなので、一人でも良いですし。
近くにこういうお店があると、いいなー。
また、近くに行った時には伺います。
ごちそうさまでした。



関連ランキング:うどん | 四谷三丁目駅信濃町駅曙橋駅



咲花善伝うどん / 四谷三丁目駅信濃町駅曙橋駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5


posted by ちょちょ at | 和食系(蕎麦を除く) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。

    スポンサードリンク


リンク集
3ヶ月集中!ゴルフスクール日記
本読む? -オススメ本の感想文
起業する? - 融資やフランチャイズ 中級テニススクール日記
レストラン・カフェ - どこ行く?おすすめは?
海外・国内旅行の食レポ・おすすめスポット
うち見る?−マンションとコンビニ−